Go Back

Boci szelet

Ez az isteni retró sütemény, mely egy szempillantás alatt eltűnik a családi asztalról. Nincs az a mennyiség ami elég lenne. Egyszerűen összedobható finomság.
Prep Time15 minutes
Cook Time45 minutes
Total Time1 hour
Course: Desszert, Édesség, Sütemény
Cuisine: Magyar
Keyword: Édesség, Péksütemény, Túró
Servings: 6 adag

Ingredients

Tészta

  • 300 g liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet
  • 3 db tojás
  • 190 g cukor
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 240 ml tej
  • 6 evőkanál olaj

Túrós töltelék

  • 400 g túró
  • 90 g cukor
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál búzadara
  • 1 db citrom reszelt héja

Instructions

  • Egy keverőtálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a sót és a kakaóport, majd összekeverjük.
  • A tojásokat a cukorral és a vaníliáscukorral habosra verjük, végül hozzáadjuk a tejet és az olajat.
  • A lisztes és tojásos keveréket összekeverjük és egy kivajazott tepsibe öntjük.
  • Ezt követően elkészítjük a túrós tölteléket. Ehhez a hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd egy evőkanál segítségével a tésztába kanalazzuk.
  • 170 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.

Notes

A Recept1.hu a Konyha ördögei (tippek és ötletek mit együnk) Facebook csoport együttműködő partnere.