Rozmaring | Recept1.hu https://recept1.hu/tag/rozmaring/ Receptek saját képekkel Thu, 12 Apr 2018 05:25:49 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.9 https://recept1.hu/wp-content/uploads/2020/07/cropped-favicon-512x512-1-1-32x32.png Rozmaring | Recept1.hu https://recept1.hu/tag/rozmaring/ 32 32 Rozmaringos csirkecomb https://recept1.hu/husetel-halak/szarnyas-etelek/rozmaringos-csirkecomb/ https://recept1.hu/husetel-halak/szarnyas-etelek/rozmaringos-csirkecomb/#respond Sat, 24 Mar 2018 12:18:56 +0000 https://recept1.hu/?p=293   A rozmaring nem csak hasznos, hanem ízesebbé is tehetjük vele húsainkat, mártásainkat, leveseinket. Frissen vagy szárítva a francia, olasz és spanyol konyha egyik legismertebb fűszere.

Rozmaringos csirkecomb innen Recept1 - Kipróbált, megbízható receptek.

]]>  

Rozmaringos csirkecomb
Print

Rozmaringos csirkecomb

A rozmaring nem csak hasznos, hanem ízesebbé is tehetjük vele húsainkat, mártásainkat, leveseinket. Frissen vagy szárítva a francia, olasz és spanyol konyha egyik legismertebb fűszere.
Course Főétel
Cuisine Magyar
Keyword Csirke, Rozmaring, Sült csirke
Prep Time 30 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings 6 adag

Ingredients

  • 6 db csirkecomb
  • 1 ág rozmaring friss, vagy szárított
  • 1/2 db citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál citromlé
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só
  • bors
  • oliva olaj

Instructions

  • A rozmaringot, a citrom héját és levét, a 3 gerezd fokhagymát, a sót és a borsot, valamint az olíva olajat keverjük össze és készítsünk belőle pácot.
  • A csirkecombokat forgassuk a pácba, majd hagyjuk állni min. egy órán át a hűtőben.
  • A combokat forró serpenyőben, de akár jénai tálban sütőben is elkészíthetjük. Sütőben való elkészítés esetén a combokat helyezzük a tálba, takarjuk le alufóliával majd 160 fokon süssük 30-40 percig, ha a hús már félig elkészült, vegyük le az alufóliát és süssük aranybarnára, magasabb hőfokon kb 15 percig.
  • Ha sütés közben nagyon kiszárad a hús, öntsünk alá kevés vizet és locsoljuk meg saját zsírjával.
    Köretnek készítsünk steak burgonyát vagy pároljunk rizst.

Rozmaringos csirkecomb innen Recept1 - Kipróbált, megbízható receptek.

]]> https://recept1.hu/husetel-halak/szarnyas-etelek/rozmaringos-csirkecomb/feed/ 0