Joghurtos csirke rizzsel

Nóri — Mon, 23 Mar 2020 12:41:53 +0000

Joghurtos csirke rizzsel

Nálunk az egyik kedvenc ez az isteni puha csirkemell, mely rizzsel vagy burgonyapürével egy igazán kiadós ebéd az egész családnak. Kalóriaszegény is, hiszen a csirkemellet nem forgattuk be vastag bundába, hanem csak egy enyhe, de ízletes joghurtos "borogatást" kapott.

Course Ebéd

Cuisine Magyar

Keyword Csirkemell, Joghurtos panír, Sült csirke

Prep Time 1 30

Cook Time 20

Total Time 1 50

Servings 4 adag

Ingredients

1 egész csirkemellfilé
2 doboz natúr joghurt
2 gerezd fokhagyma
fél citrom leve és reszelt héja
só
bors
1 evőkanál liszt
olaj a sütéshez (vagy kókuszzsír)

Instructions

A 2 kis pohár joghurtot egy keverőtálba öntünk és fűszerezzük sóval, borssal, hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, belefacsarjuk a citrom levét, héját pedig belereszeljük, majd jól összekeverjük.
A joghurtos szószba forgatjuk a felszeletelt csirkemellet és hűtőben 1-2 órára pihentetjük.
Ez idő alatt elkészítjük a párolt rizst.
Miután a hús jól megszívta magát a joghurtos szósszal, adunk hozzá kb egy evőkanál lisztet, melyet jól elkeverünk a hússal.
A bepácolt húsokat teflon serpenyőben kevés olajat megsütjük.

Notes

A Recept1.hu a Konyha ördögei (tippek és ötletek mit együnk) Facebook csoport együttműködő partnere.

Joghurtos csirke rizzsel innen Recept1 - Kipróbált, megbízható receptek.

Grillezett csirkemell baconös juhtúrós salátaágyon

Nóri — Mon, 18 Jun 2018 07:43:50 +0000

Grillezett csirkemell baconös juhtúrós salátaágyon

Ha valami igazán könnyed, laktató, ám mégis egészséges ebédre vágysz, akkor próbáld ki ezt az igazán isteni grillezett csirkemellet baconos juhtúrós salátával megturbózva. Diétádba is könnyen beilleszthető, továbbá egy ízletes vacsoraként is elkészíthető.

Course Ebéd, Főétel

Cuisine Magyar

Keyword Grill csirkemell, Juhtúró, Saláta

Prep Time 30

Cook Time 20

Total Time 50

Servings 4 adag

Ingredients

2 db csirkemellfilé
grillcsirke fűszerkeverék
olívaolaj
bacon vagy főtt füstölt tarja
10 dkg juhtúró
friss zöldségek ((paradicsom, paprika, jégsaláta, póráhagyma)
rizs

Instructions

A csirkemellett felszeleteljük, kevés olívaolajjal meglocsoljuk, befűszerezzük kedvenc grillcsirke fűszerkeverékünkkel, majd jól összeforgatjuk, és 10-15 percig állni hagyjuk.
Eközben a bacont vagy a tarját felvágjuk kisebb csíkokra és kevés olajon megpirítjuk. Ha szépen megpirult, akkor félretesszük.
A friss zöldségeket megmossuk és felszeleteljük, majd egy tálalóedénybe halmozzuk őket. Rászórjuk a sült bacont, valamint a juhtúrót, összekeverjük, és ezzel el is készült a saláta.
Már csak a finom grillcsirkét kell kisütnünk. Ehhez melegítsük fel a tálat, kevés olajat tegyünk az aljára, majd süssük meg a felszeletelt csirkemellek mindkét oldalát, míg aranybarna nem lesz.
Az elkészült csirkemellett a friss baconos juhtúrós salátával tálaljuk, de köretként még barna rizst főzhetünk ki hozzá.

Grillezett csirkemell baconös juhtúrós salátaágyon innen Recept1 - Kipróbált, megbízható receptek.

Sült csirkemell | Recept1.hu

Joghurtos csirke rizzsel