Leves

Tejszínes fokhagymakrémleves

Tejszínes fokhagymakrémleves

Print

Tejszínes fokhagymakrémleves

Krémesen lágy fokhagymakrémleves ropogós krutonnal, ami nem csupán ízletes, de igazi immunerősítő is.
Course Ebéd, Leves
Cuisine Magyar
Keyword Fokhagyma, Krémleves, Leves
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 6 adag

Ingredients

  • 1 nagy fej fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • 8 dl alaplé
  • 2 dl tejszín
  • só
  • bors
  • olívaolaj

Instructions

  • A vöröshagymát hámozzuk meg és aprítsuk fel. A fokhagymát szedjük gerezdjeire és szintén pucoljuk meg.
  • A hagymákat kevés olajon dinszteljük meg, szórjuk rá a lisztet és öntsük fel az alaplével.
  • Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd alacsonyabb lángon főzzük 30 percig.
  • 30 perc elteltével turmixoljuk össze a levest, öntsük bele a tejszínt és pár perc alatt forraljuk készre.
  • Tálaljuk ropogós krutonnal.

Notes

A fokhagyma gyors meghámozásához öntsük le a gerezdjeire szedett hagymát forró vízzel. Hagyjuk állni kb. 5 percig, hogy könnyen leváljon a héja.
 
 
A Recept1.hu a Konyha ördögei (tippek és ötletek mit együnk) Facebook csoport együttműködő partnere.
Nóri

Leave a Comment
Share
Published by
Nóri
Tags: EbédEgyszerű receptFokhagymaFokhagymakrémlevesGyorsan elkészíthetőImmunerősítőKrémleves
% nappal ezelőtt

Recent Posts

Szaftos fokhagymás tészta

Egy ízletes és gyorsan elkészíthető fokhagymás tésztaétel, amely tökéletes választás egy rohanós hétköznap estéhez vagy…

% nappal ezelőtt

Céklakrémes tészta juhtúróval

Céklakrémes tészta juhtúróval Nem csupán élénk színű, de ráadásul egészséges, egyszerűen elkészíthető és mutatós étel,…

% nappal ezelőtt

Mézes-mustáros tepsis csirke

Mézes-mustáros tepsis csirke A méz és a mustár tökéletes páros, a csirkét nagyon omlóssá és…

% nappal ezelőtt

Top Pékség és Falatozó

Budapest XXI. kerületében Csepelen 2020-ban nyílt a Top Pékség és Falatozó, ahol az első napoktól…

% nappal ezelőtt

Diós-fügés galette

Diós-fügés galette A galette egy egyszerű omlós vajas tészta, amit a szezonnak megfelelően bármilyen gyümölccsel…

% nappal ezelőtt

Lekváros morzsasüti

Lekváros morzsasüti A legegyszerűbb sütemény recept, amely gyors és istenien finom, sőt sokféleképpen variálható is.…

% nappal ezelőtt