Print

Mézes-mustáros tepsis csirke

A méz és a mustár tökéletes páros, a csirkét nagyon omlóssá és ízletessé varázsolja. Gyorsan elkészíthető, kiadós recept egy vasárnapi ebédre.
Course Ebéd
Keyword Csirke, Fűszeres étel, Mézes-mustáros, Sült csirke
Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Servings 4 adag

Ingredients

  • 1 nagy csirkemellfilé
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 2 teáskanál curry por
  • fél teáskanál só
  • 3 gerezd fokhagyma

Instructions

  • A sütőt melegítsük elő 225 fokra.
  • A csirkemellet tisztítsuk meg és vágjuk 4-5 felé mérettől függően.
  • A mézet, a mustárt, az olajat keverjük össze, adjuk hozzá a fűszereket és a zúzott fokhagymát.
  • Egy jénai tálat béleljünk ki alufóliával úgy, hogy majd a belehelyezett csirkéket lehetőleg légmentesen le tudjuk zárni vele.
  • Az alufólia alját kenjük ki olajjal. A csirkemelleket forgassuk bele a szószba és helyezzük bele a kialufóliázott jénaiba. A maradék szószt pedig öntsük rá. Végül pedig hajsuk rá az alufóliát a csirkékre és zárjuk le légmentesen.
  • Lefedve süssük 30 percig, majd nyissuk szét a fóliát és további 20 percig süssük a csirkét ropogósra.
  • Tálaljuk krumplipürével, rízzsel vagy sült krumplival.

Notes

A Recept1.hu a Konyha ördögei (tippek és ötletek mit együnk) Facebook csoport együttműködő partnere.
Nóri

Share
Published by
Nóri

Recent Posts

Szaftos fokhagymás tészta

Egy ízletes és gyorsan elkészíthető fokhagymás tésztaétel, amely tökéletes választás egy rohanós hétköznap estéhez vagy…

% nappal ezelőtt

Céklakrémes tészta juhtúróval

Céklakrémes tészta juhtúróval Nem csupán élénk színű, de ráadásul egészséges, egyszerűen elkészíthető és mutatós étel,…

% nappal ezelőtt

Top Pékség és Falatozó

Budapest XXI. kerületében Csepelen 2020-ban nyílt a Top Pékség és Falatozó, ahol az első napoktól…

% nappal ezelőtt

Diós-fügés galette

Diós-fügés galette A galette egy egyszerű omlós vajas tészta, amit a szezonnak megfelelően bármilyen gyümölccsel…

% nappal ezelőtt

Tejszínes fokhagymakrémleves

Tejszínes fokhagymakrémleves Krémesen lágy fokhagymakrémleves ropogós krutonnal, ami nem csupán ízletes, de igazi immunerősítő is.…

% nappal ezelőtt

Lekváros morzsasüti

Lekváros morzsasüti A legegyszerűbb sütemény recept, amely gyors és istenien finom, sőt sokféleképpen variálható is.…

% nappal ezelőtt