A tulajdonosok 2019. végén határozták el, hogy Budapest XXI. kerületében Csepelen nyitnak egy olyan helyet, ahol olyan minőségű ételeket készítenek és szállítanak ki, ami felveszi a versenyt a belváros népszerű helyeivel minőségben és árban is.
Hosszas tervezés után alakult ki a pizzéria és mediterrán étterem koncepciója, ahonnan italokat is lehet rendelni. Közben az ideális helyet keresték hozzá, ahonnan Csepel minden pontját hamar el tudják érni, de a konyhát is úgy tudják berendezni, hogy ott minőségi ételeket lehessen főzni. Ezt a helyet 2020 nyarán találták meg és itt kezdődött Csepel legújabb gyöngyszeme a Periferico Étterem.
Több hónapos átalakítás után 2021. január végén nyitott meg. Étlapunkat- és itallapunkat hosszas mérlegeléssel alakították ki, ügyelve arra, hogy a minőségi termékek engedte keretek között legyenek pénztárcabarát ételeik, illetve igazi különlegességeik is. Személyes kedvencem a Görög Csokoládés Pite 🙂
A céget ketten alapították és elsődleges céluk az volt, hogy örömüket leljék benne. Személyesen tartják a kapcsolatot a vevőkkel és készítik az ételeket futáraik és segítőik közreműködésével, ennek a fenntartásához egyelőre csak hétvégén tartanak nyitva. A kiszállítás péntektől vasárnap délutánig működik, erről minden esetben részletesen lehet tájékozódni a Facebook oldalunkon és a hivatalos weboldalukon is.
Egy ízletes és gyorsan elkészíthető fokhagymás tésztaétel, amely tökéletes választás egy rohanós hétköznap estéhez vagy…
Céklakrémes tészta juhtúróval Nem csupán élénk színű, de ráadásul egészséges, egyszerűen elkészíthető és mutatós étel,…
Mézes-mustáros tepsis csirke A méz és a mustár tökéletes páros, a csirkét nagyon omlóssá és…
Budapest XXI. kerületében Csepelen 2020-ban nyílt a Top Pékség és Falatozó, ahol az első napoktól…
Diós-fügés galette A galette egy egyszerű omlós vajas tészta, amit a szezonnak megfelelően bármilyen gyümölccsel…
Tejszínes fokhagymakrémleves Krémesen lágy fokhagymakrémleves ropogós krutonnal, ami nem csupán ízletes, de igazi immunerősítő is.…