A tulajdonosok 2019. végén határozták el, hogy Budapest XXI. kerületében Csepelen nyitnak egy olyan helyet, ahol olyan minőségű ételeket készítenek és szállítanak ki, ami felveszi a versenyt a belváros népszerű helyeivel minőségben és árban is.
Hosszas tervezés után alakult ki a pizzéria és mediterrán étterem koncepciója, ahonnan italokat is lehet rendelni. Közben az ideális helyet keresték hozzá, ahonnan Csepel minden pontját hamar el tudják érni, de a konyhát is úgy tudják berendezni, hogy ott minőségi ételeket lehessen főzni. Ezt a helyet 2020 nyarán találták meg és itt kezdődött Csepel legújabb gyöngyszeme a Periferico Étterem.
Több hónapos átalakítás után 2021. január végén nyitott meg. Étlapunkat- és itallapunkat hosszas mérlegeléssel alakították ki, ügyelve arra, hogy a minőségi termékek engedte keretek között legyenek pénztárcabarát ételeik, illetve igazi különlegességeik is. Személyes kedvencem a Görög Csokoládés Pite 🙂
A céget ketten alapították és elsődleges céluk az volt, hogy örömüket leljék benne. Személyesen tartják a kapcsolatot a vevőkkel és készítik az ételeket futáraik és segítőik közreműködésével, ennek a fenntartásához egyelőre csak hétvégén tartanak nyitva. A kiszállítás péntektől vasárnap délutánig működik, erről minden esetben részletesen lehet tájékozódni a Facebook oldalunkon és a hivatalos weboldalukon is.
