Húsétel-Halak

Zöldborsós csirkemell ragu

Print

Zöldborsós csirkemell ragu

Ízletes csirkemell ragu mely percek alatt elkészíthető és egyáltalán nem bonyoult recept.
Course Ebéd, Főétel
Cuisine Magyar
Keyword Csirkeragu
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 6 adag

Ingredients

  • 1 db nagyobb csirkemell filé
  • 20 dkg zöldborsó
  • 1 db közepes vöröshagyma
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • fél db pörköltszaft kocka
  • 0,5 teáskanál bazsalikom
  • 0,5 teáskanál fokhagymapor
  • 0,5 teáskanál kakukkfű
  • petrezselyem
  • só, bors ízlés szerint
  • olaj

Instructions

  • A csirkemellfilét hosszúkás darabokra vágjuk.
  • A vöröshagymát felaprítjuk, majd olajon megpároljuk.
  • Hozzáadjuk a csirkemellet, sózzuk és borsozzuk, majd fehéredésíg sütjük.
  • Ha a csirke teljesen kifehéredett, akkor adjuk hozzá a paradicsompürét, a borsót, és a fűszereket. Öntsül fel kevés vízzel és fedő alatt főzzük puhára.
  • Ízlés szerint adhatunk még hozzá fűszereket.
  • Köretnek pároljunk hozzá rizst vagy bulgurt.

Notes

A Recept1.hu a Konyha ördögei (tippek és ötletek mit együnk) Facebook csoport együttműködő partnere.
Nóri

Share
Published by
Nóri

Recent Posts

Céklakrémes tészta juhtúróval

Céklakrémes tészta juhtúróval Nem csupán élénk színű, de ráadásul egészséges, egyszerűen elkészíthető és mutatós étel,…

% nappal ezelőtt

Mézes-mustáros tepsis csirke

Mézes-mustáros tepsis csirke A méz és a mustár tökéletes páros, a csirkét nagyon omlóssá és…

% nappal ezelőtt

Top Pékség és Falatozó

Budapest XXI. kerületében Csepelen 2020-ban nyílt a Top Pékség és Falatozó, ahol az első napoktól…

% nappal ezelőtt

Diós-fügés galette

Diós-fügés galette A galette egy egyszerű omlós vajas tészta, amit a szezonnak megfelelően bármilyen gyümölccsel…

% nappal ezelőtt

Tejszínes fokhagymakrémleves

Tejszínes fokhagymakrémleves Krémesen lágy fokhagymakrémleves ropogós krutonnal, ami nem csupán ízletes, de igazi immunerősítő is.…

% nappal ezelőtt

Lekváros morzsasüti

Lekváros morzsasüti A legegyszerűbb sütemény recept, amely gyors és istenien finom, sőt sokféleképpen variálható is.…

% nappal ezelőtt