Szárnyas ételek

Sült csirkemell zöldség körettel

 

Print

Sült csirkemell zöldség körettel

A sült csirkemellet ki ne szeretné? Sőt ha diétázol, akkor párolt zöldséggel bármikor fogyaszthatod, hiszen sovány húsféle, amelynek magas a fehérje tartalma.
Course Ebéd, Főétel
Cuisine Magyar
Keyword Egészséges recept, Saláta, Sült csirke
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 adag

Ingredients

  • 2 db csirkemell filé
  • 1 db lilahagyma
  • brokkoli
  • 2 db sárgarépa
  • kelbimbó
  • só
  • bors
  • vaj

Instructions

  • A húsokat szeletekre vágjuk, kicsi olívaolajjal meglocsoljuk, majd sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Más fűszerezés is használható, mint olasz fűszerkeverék, sült csirke fűszerkeverék.
  • A húsokat néhány percig állni hagyjuk, majd kevés olíva olajon kisütjük.
  • A zöldségeket mossuk le, hámozzuk meg, a hagymát nagyobb darabokra vágjuk, a sárgarépát karikákra szeljük, míg a brokkolit rózsáira.
  • Teflon edénybe kevés vajon fedő alatt párolni kezdjük a zöldségeket, szükség esetén kevés vizet adunk hozzá. Ha már félig átpuhultak, sózzuk ízlés szerint.

Notes

A brokkoli, sárgarépa és a kelbimbó mirelit formájában is kapható és használható a gyors elkészítés érdekében.
László

Share
Published by
László

Recent Posts

Szaftos fokhagymás tészta

Egy ízletes és gyorsan elkészíthető fokhagymás tésztaétel, amely tökéletes választás egy rohanós hétköznap estéhez vagy…

% nappal ezelőtt

Céklakrémes tészta juhtúróval

Céklakrémes tészta juhtúróval Nem csupán élénk színű, de ráadásul egészséges, egyszerűen elkészíthető és mutatós étel,…

% nappal ezelőtt

Mézes-mustáros tepsis csirke

Mézes-mustáros tepsis csirke A méz és a mustár tökéletes páros, a csirkét nagyon omlóssá és…

% nappal ezelőtt

Top Pékség és Falatozó

Budapest XXI. kerületében Csepelen 2020-ban nyílt a Top Pékség és Falatozó, ahol az első napoktól…

% nappal ezelőtt

Diós-fügés galette

Diós-fügés galette A galette egy egyszerű omlós vajas tészta, amit a szezonnak megfelelően bármilyen gyümölccsel…

% nappal ezelőtt

Tejszínes fokhagymakrémleves

Tejszínes fokhagymakrémleves Krémesen lágy fokhagymakrémleves ropogós krutonnal, ami nem csupán ízletes, de igazi immunerősítő is.…

% nappal ezelőtt