Sült csirkemell zöldség körettel

  • - április 8, 2018
  • Kedvelés!
Sült csirkemell zöldség körettel recept

 

Sült csirkemell zöldség körettel

A sült csirkemellet ki ne szeretné? Sőt ha diétázol, akkor párolt zöldséggel bármikor fogyaszthatod, hiszen sovány húsféle, amelynek magas a fehérje tartalma.
Előkészítés10 mins
Főzés30 mins
Teljes40 mins
Course: Ebéd, Főétel
Cuisine: Magyar
Keyword: Egészséges recept, Saláta, Sült csirke
Adag: 4 adag

Hozzávalók

  • 2 db csirkemell filé
  • 1 db lilahagyma
  • brokkoli
  • 2 db sárgarépa
  • kelbimbó
  • bors
  • vaj

Elkészítés

  • A húsokat szeletekre vágjuk, kicsi olívaolajjal meglocsoljuk, majd sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Más fűszerezés is használható, mint olasz fűszerkeverék, sült csirke fűszerkeverék.
  • A húsokat néhány percig állni hagyjuk, majd kevés olíva olajon kisütjük.
  • A zöldségeket mossuk le, hámozzuk meg, a hagymát nagyobb darabokra vágjuk, a sárgarépát karikákra szeljük, míg a brokkolit rózsáira.
  • Teflon edénybe kevés vajon fedő alatt párolni kezdjük a zöldségeket, szükség esetén kevés vizet adunk hozzá. Ha már félig átpuhultak, sózzuk ízlés szerint.

Megjegyzés

A brokkoli, sárgarépa és a kelbimbó mirelit formájában is kapható és használható a gyors elkészítés érdekében.

Ne hagyd ki! véletlen receptek..