Zöldborsós csirkemell ragu

  • - december 22, 2020
  • Kedvelés!

Zöldborsós csirkemell ragu

Ízletes csirkemell ragu mely percek alatt elkészíthető és egyáltalán nem bonyoult recept.
Előkészítés10 mins
Főzés30 mins
Teljes40 mins
Course: Ebéd, Főétel
Cuisine: Magyar
Keyword: Csirkeragu
Adag: 6 adag

Hozzávalók

  • 1 db nagyobb csirkemell filé
  • 20 dkg zöldborsó
  • 1 db közepes vöröshagyma
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • fél db pörköltszaft kocka
  • 0,5 teáskanál bazsalikom
  • 0,5 teáskanál fokhagymapor
  • 0,5 teáskanál kakukkfű
  • petrezselyem
  • só, bors ízlés szerint
  • olaj

Elkészítés

  • A csirkemellfilét hosszúkás darabokra vágjuk.
  • A vöröshagymát felaprítjuk, majd olajon megpároljuk.
  • Hozzáadjuk a csirkemellet, sózzuk és borsozzuk, majd fehéredésíg sütjük.
  • Ha a csirke teljesen kifehéredett, akkor adjuk hozzá a paradicsompürét, a borsót, és a fűszereket. Öntsül fel kevés vízzel és fedő alatt főzzük puhára.
  • Ízlés szerint adhatunk még hozzá fűszereket.
  • Köretnek pároljunk hozzá rizst vagy bulgurt.

Megjegyzés

A Recept1.hu a Konyha ördögei (tippek és ötletek mit együnk) Facebook csoport együttműködő partnere.

Ne hagyd ki! véletlen receptek..