Diétás tojás muffin spenóttal

  • - március 22, 2018
  • Kedvelés!
Diétás tojás muffin spenóttal reggeli recept

 

Diétás tojás muffin spenóttal
Előkészítés
10 perc
Főzés
15 perc
Teljes idő
25 perc
 

Egyszerű, gyorsan elkészíthető és olcsó reggeli, amelyet a család bármely tagja szívesen lát az asztalon.

Fogás: Reggeli
Konyha: Magyar
Kulcsszó: Muffin, Reggeli, Spenót, Tojás
Adag: 2 főre
Hozzávalók
  • 5 db tojás
  • 1 marék bébispenót friss
  • pritaminpaprika
  • póréhagyma
  • 1/2 marék reszelt sajt
  • szeletelt csirkesonka
  • bors
  • tej
  • olíva olaj
Elkészítés
  1. A spenótokat megmossuk, lerázzuk. A pritaminpaprikát felkockázzuk, a póréhagymát felaprítjuk.

  2. Egy kancsóba a tojásokat megtörjük és villával felkeverjük, majd kis tejjel felöntjük.

  3. A keverékbe szórjuk a fűszereket, a reszelt sajtot, végül a maréknyi bébispenótot, és alaposan összekeverjük.

  4. A muffinsütőt olíva olajjal kikenjük vékonyan. (Szilikonos muffinsütőnél ez elhagyható.)

  5. A szeletelt csirkesonkát beletesszük a muffin formába.

  6. Végül a tojásos keveréket beleöntjük a muffin sütőbe úgy, hogy minden formába egyenlően jusson. Tetejére kockára vágott pritaminpaprikát és/vagy felaprított póréhagymát szórunk.

  7. 180-200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.

  8. Friss salátával, teljes kiőrlésű vagy szénhidrát csökkentett kenyérrel, zsömlével fogyasztjuk.

Címkék
· · · ·
Kategóriák
Tojás receptek

Ne hagyd ki! véletlen receptek..