Pestos csirkemell leveles tésztában

  • - március 24, 2018
  • Kedvelés!
Pestos csirkemell leveles tésztában

 

Pestos csirkemell leveles tésztában

Nem mindennapi, egészséges étel a pesto szósz kedvelőinek. Rizzsel és párolt zöldséggel is tálalható, ízlés szerint.
Előkészítés30 mins
Főzés30 mins
Teljes1 hr
Course: Főétel
Cuisine: Magyar
Keyword: Csirkemell, Pestos étel
Adag: 4 adag

Hozzávalók

  • 2 db csirkemell filé
  • pesto szósz
  • leveles tészta
  • bors

Elkészítés

  • A csirkemellfilét tenyérnyi szeletekre vágjuk, sózzuk és borsozzuk és kicsit kiolajozott tepsibe vagy jénai tálba tesszük. Tetejére 1 púpozott kanál pestot elkenünk.
  • Ezt követően a vajas leveles tésztát hosszabb csíkokra vágjuk és ezekkel befedjük a csirkemelleket úgy, hogy a széleit a hús alá hajtogatjuk. A tésztát tojás sárgájával megkenhetjük, majd az egészet még olíva olajjal meghintjük és 200 °C-on 30 percig sütjük.
  • Amint a csirke kellően megpuhult és a tészta is megpirult, kivesszük, és párolt rizzsel tálaljuk.

Ne hagyd ki! véletlen receptek..