Boci szelet
Ez az isteni retró sütemény, mely egy szempillantás alatt eltűnik a családi asztalról. Nincs az a mennyiség ami elég lenne. Egyszerűen összedobható finomság.
Adag: 6 adag
Hozzávalók
Tészta
- 300 g liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 3 db tojás
- 190 g cukor
- 1 csomag vaníliáscukor
- 240 ml tej
- 6 evőkanál olaj
Túrós töltelék
- 400 g túró
- 90 g cukor
- 1 csomag vaníliáscukor
- 1 db tojás
- 1 evőkanál búzadara
- 1 db citrom reszelt héja
Elkészítés
- Egy keverőtálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a sót és a kakaóport, majd összekeverjük.
- A tojásokat a cukorral és a vaníliáscukorral habosra verjük, végül hozzáadjuk a tejet és az olajat.
- A lisztes és tojásos keveréket összekeverjük és egy kivajazott tepsibe öntjük.
- Ezt követően elkészítjük a túrós tölteléket. Ehhez a hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd egy evőkanál segítségével a tésztába kanalazzuk.
- 170 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Megjegyzés
A Recept1.hu a Konyha ördögei (tippek és ötletek mit együnk) Facebook csoport együttműködő partnere.
