Házi körözött

  • - április 23, 2018
  • Kedvelés!
Házi körözött recept

 

Házi körözött
Előkészítés
5 perc
Főzés
5 perc
Teljes idő
10 perc
 

A hagyományos körözött percek alatt elkészíthető, mely reggelire és vacsorára is ideális. Kend zsemlére, kiflire, pirítósra, de akár mártogathatsz is bele.

Fogás: Előétel, Reggeli
Konyha: Magyar
Kulcsszó: Körözött, Krém, Reggeli
Adag: 6 adag
Hozzávalók
  • 15 dkg juhtúró
  • 30 dkg félzsíros tehéntúró
  • 150 g 20%-os tejföl
  • 3 szál újhagyma
  • 1 púpozott teáskanál pirospaprika
  • 1 teáskanál
  • 1 csapott teáskanál fehér bors
  • 1 teáskanál egész köménymag
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db kápia paprika
  • 1 ki csokor petrezselyem
Elkészítés
  1. A túrókat és a tejfölt egy tálba tesszük és villával jól összetörjük, hozzáadjuk a fűszereket, majd jól összekeverjük.

  2. A kápia paprika magjait és ereit eltávolítjuk, apró kockákra vágjuk. A petrezselymet, az újhagymát és a fokhagymát is felaprítjuk. Végül a zöldségeket a túróhoz adjuk, és elkeverjük.

  3. Pirítóssal tálaljuk.

Megjegyzés

Érdemes minimum fél órára a hűtőben állni hagyni, hogy az ízek is jól összeérjenek.

Házi körözött recept

Házi körözött recept

Ne hagyd ki! véletlen receptek..