Print

Házi körözött

A hagyományos körözött percek alatt elkészíthető, mely reggelire és vacsorára is ideális. Kend zsemlére, kiflire, pirítósra, de akár mártogathatsz is bele.
Course Előétel, Reggeli
Cuisine Magyar
Keyword Körözött, Krém, Reggeli
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 6 adag

Ingredients

  • 15 dkg juhtúró
  • 30 dkg félzsíros tehéntúró
  • 150 g 20%-os tejföl
  • 3 szál újhagyma
  • 1 púpozott teáskanál pirospaprika
  • 1 teáskanál só
  • 1 csapott teáskanál fehér bors
  • 1 teáskanál egész köménymag
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db kápia paprika
  • 1 ki csokor petrezselyem

Instructions

  • A túrókat és a tejfölt egy tálba tesszük és villával jól összetörjük, hozzáadjuk a fűszereket, majd jól összekeverjük.
  • A kápia paprika magjait és ereit eltávolítjuk, apró kockákra vágjuk. A petrezselymet, az újhagymát és a fokhagymát is felaprítjuk. Végül a zöldségeket a túróhoz adjuk, és elkeverjük.
  • Pirítóssal tálaljuk.

Notes

Érdemes minimum fél órára a hűtőben állni hagyni, hogy az ízek is jól összeérjenek.

Házi körözött recept

Nóri

Share
Published by
Nóri

Recent Posts

Szaftos fokhagymás tészta

Egy ízletes és gyorsan elkészíthető fokhagymás tésztaétel, amely tökéletes választás egy rohanós hétköznap estéhez vagy…

% nappal ezelőtt

Céklakrémes tészta juhtúróval

Céklakrémes tészta juhtúróval Nem csupán élénk színű, de ráadásul egészséges, egyszerűen elkészíthető és mutatós étel,…

% nappal ezelőtt

Mézes-mustáros tepsis csirke

Mézes-mustáros tepsis csirke A méz és a mustár tökéletes páros, a csirkét nagyon omlóssá és…

% nappal ezelőtt

Top Pékség és Falatozó

Budapest XXI. kerületében Csepelen 2020-ban nyílt a Top Pékség és Falatozó, ahol az első napoktól…

% nappal ezelőtt

Diós-fügés galette

Diós-fügés galette A galette egy egyszerű omlós vajas tészta, amit a szezonnak megfelelően bármilyen gyümölccsel…

% nappal ezelőtt

Tejszínes fokhagymakrémleves

Tejszínes fokhagymakrémleves Krémesen lágy fokhagymakrémleves ropogós krutonnal, ami nem csupán ízletes, de igazi immunerősítő is.…

% nappal ezelőtt