Kókuszgolyó

  • - július 17, 2018
  • Kedvelés!
Kókuszgolyó
Kókuszgolyó
Előkészítés
5 perc
Főzés
15 perc
Teljes idő
20 perc
 

A megunhatatlan, isteni, és mindenki kedvenc édessége a kókuszgolyó, melyet gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk szinte minden alkalomra.  Akár a megmaradt piskóta és egyéb sütemények is felhasználhatóak mint alapanyag, így véletlenül se dobjunk ki semmit, inkább alkossuk újra.

Fogás: Desszert
Konyha: Magyar
Kulcsszó: Édesség, Kókusz
Adag: 6 adag
Hozzávalók
  • 25 dkg darált háztartási keksz
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl tej
  • 4 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
  1. Minden hozzávalót a kókuszreszelék kivételével egy keverőtálba tesszük, majd jól összedolgozzuk.

  2. Ezt követően kb. fél órát hagyhatjuk pihentetni, hogy az ízek kicsit összeérjenek, de ez kihagyható.

  3. Nedves kézzel gombócokat formálunk, amiket kókuszreszelékbe forgatunk.

Megjegyzés

Ízlés szerint a masszát rumaromával ízesíthetjük, illetve a gombócok belsejébe meggyet tehetünk.
Megmaradt piskótából, süteményből is elkészíthető, ami a háztartási kekszet helyettesítheti.

Ne hagyd ki! véletlen receptek..